Fontes de energia
O detalhamento das fontes de energia mostra a quantidade de diferentes fontes de energia (gorduras, carboidratos e proteínas) que você usou durante sua sessão de treino. Elas são ilustradas como porcentagens do seu consumo total de calorias.
Durante a atividade física seu corpo usa carboidratos e gordura como as principais fontes de energia. Quanto maior for a intensidade do treino, mais carboidrato ele usa proporcionalmente à gordura e vice-versa. O papel da proteína é geralmente muito pequeno, mas durante as atividades de alta intensidade e sessões de treino longas seu corpo pode usar cerca de 5 a 10% de energia proveniente da proteína. Em caso de insuficiência de glicogênio, o consumo de proteínas é maior.
O uso de diferentes fontes de energia é calculado com base em sua frequência cardíaca, mas suas configurações físicas também são consideradas. Isso inclui idade, sexo, altura, peso, frequência cardíaca máxima, frequência cardíaca em repouso, VO2max, limiar aeróbico e limiar anaeróbico. É importante definir essas configurações da maneira mais precisa possível para obter os dados mais precisos sobre o consumo de fontes de energia.
No relógio, o detalhamento de nutrientes de energia pode ser visto no resumo do treino logo após a sessão de treino. Você pode ver a quantidade consumida de cada nutriente durante a sessão de treino em porcentagens. Observe que não se deve usar as porcentagens de carboidratos, gordura e proteína consumidas durante o exercício como diretriz para planejar a nutrição pós-treino. Isso é porque carboidrato, gordura e proteína têm papéis diferentes como fontes de energia do que têm como nutrientes no prato. Por exemplo, a proteína não tem um papel muito importante durante o exercício, mas é um nutriente importante no seu consumo diário.
Como se beneficiar do conhecimento sobre a quantidade de fontes de energia que você usou
Saber a quantidade de diferentes fontes de energia que você usou durante sua sessão de treino permite entender como as diferentes intensidades afetam seu uso de energia. Você também pode identificar como a fonte de energia principal pode mudar durante uma sessão de treino longa. Saber seus nutrientes de energia também é útil quando você quer melhorar a capacidade do seu corpo de utilizar a gordura corporal como fonte de energia em treinos de baixa intensidade e longa duração.
No aplicativo móvel Flow você também pode ver a quantidade usada de cada fonte de energia em cada ponto da sua sessão e como as proporções mudaram durante o treino. O gráfico mostra como seu corpo usa diferentes fontes de energia em diferentes intensidades de treino e em diferentes fases da sessão de treino. Você também pode comparar o detalhamento de sessões de treino semelhantes ao longo do tempo e ver como se desenvolve sua capacidade de usar a gordura como fonte primária de energia.
Observe que a tela de análise detalhada está disponível somente no aplicativo móvel Flow. No serviço web Flow você pode ver o detalhamento básico em porcentagem da sessão de treino.
Fundamentos científicos
O algoritmo faz a estimativa da quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras do total de quilocalorias consumidas durante o esforço físico. Ele presume que a disponibilidade de glicogênio como fonte de carboidratos é limitada, mas que a disponibilidade de gordura e proteína é ilimitada. Também presume que as reservas de glicogênio estejam cheias no início da sessão de treino. As taxas de consumo relativo entre carboidratos, proteínas e gordura dependem da intensidade do exercício medida com a frequência cardíaca e o glicogênio disponível. A frequência cardíaca em repouso, o limiar de frequência cardíaca aeróbica, o limiar de frequência cardíaca anaeróbica e a frequência cardíaca máxima têm um efeito significativo na taxa de consumo relativo de carboidratos, proteínas e gorduras a uma determinada frequência cardíaca.
O modelo foi validado por meio da simulação de vários tipos de exercícios possíveis, com vários parâmetros de tipo físico artificiais, representando homens e mulheres de diversas idades, alturas, pesos e com históricos de treino variando de treinadores ocasionais a atletas profissionais. As combinações de parâmetros com índices de massa corporal excepcionalmente baixos ou altos foram excluídas. Os valores de referência para o consumo relativo de energia foram definidos por um especialista em nutrição esportiva com base no estudo de vários artigos e livros científicos e em conhecimento prático. Os resultados da validação mostraram uma boa correlação entre o modelo e as frações esperadas para gordura, carboidratos e proteínas.